Zitronengras

Die meisten von uns kennen Zitronengras als Zutat in asiatischen Gerichten. Kein Wunder also, dass es seinen Weg in die asiatisch inspirierten Bombay Sapphire East und Bobby’s Schiedam Dry Gin gefunden hat, ebenso wie in Adnams Rising Sun Gin, oder Hands On Gin.

Ein bisschen zitronig-frisch, ein bisschen nach Gras, so beschreiben Gin-Kenner den Geschmack des Zitronengrases. Mit der Menge M oder L kannst du deinem Gin eine frisch-zitronige Note geben.

Und sonst noch?

Zitronengras wächst im asiatischen Raum, aber auch in Afrika, Zentral- und Südamerika und … in England. Die Halme und Blätter werden als Gewürz verwendet, auch als Tee ist Zitronengras beliebt. Zitronengras enthält das ätherische Citronellöl. Der Name kommt dir bekannt vor? Dann hast du vielleicht beim letzten Asien-Urlaub versucht, die Mücken mit Citronella oder einer Duftkerze zu vertreiben, denn dafür wird das Citronellöl verwendet.

Zitronengras vertreibt nicht nur Mücken, sondern auch schädliche Dinge aus dem Körper: Man sagt ihm eine reinigende Wirkung nach. Es hat positive Auswirkungen auf die Verdauungsorgane, wirkt antibaktierell und antimykotisch. Sein Duft beruhigt und senkt den Stress-Level.

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Die meisten von uns kennen Zitronengras als Zutat in asiatischen Gerichten. Kein Wunder also, dass es seinen Weg in die asiatisch inspirierten Bombay Sapphire East und Bobby’s Schiedam Dry Gin gefunden hat, ebenso wie in Adnams Rising Sun Gin, oder Hands On Gin.

Ein bisschen zitronig-frisch, ein bisschen nach Gras, so beschreiben Gin-Kenner den Geschmack des Zitronengrases. Mit der Menge M oder L kannst du deinem Gin eine frisch-zitronige Note geben.

Und sonst noch?

Zitronengras wächst im asiatischen Raum, aber auch in Afrika, Zentral- und Südamerika und … in England. Die Halme und Blätter werden als Gewürz verwendet, auch als Tee ist Zitronengras beliebt. Zitronengras enthält das ätherische Citronellöl. Der Name kommt dir bekannt vor? Dann hast du vielleicht beim letzten Asien-Urlaub versucht, die Mücken mit Citronella oder einer Duftkerze zu vertreiben, denn dafür wird das Citronellöl verwendet.

Zitronengras vertreibt nicht nur Mücken, sondern auch schädliche Dinge aus dem Körper: Man sagt ihm eine reinigende Wirkung nach. Es hat positive Auswirkungen auf die Verdauungsorgane, wirkt antibaktierell und antimykotisch. Sein Duft beruhigt und senkt den Stress-Level.

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