Zitrus

Bergamotte

In beinahe allen Dry Gins sind Zitrusfrüchte deutlich herauszuschmecken. Eine der seltener verwendeten ist die… mehr »

Die zur Ginherstellung meist genutzte Orange ist nicht die, deren Fruchtfleisch du gerne isst oder zu Saft presst,… mehr »

Cedro ist der italienische Name für die Zitronatzitrone – wir finden, auf Italienisch klingt das gleich nach warmen… mehr »

Die Grapefruit hat einen unverwechselbaren intensiven, meist bitteren Geschmack. Dosiert eingesetzt verleiht sie dem… mehr »

Ihr Duft ist zitronenartig, jedoch intensiver und vielschichtiger, der Geschmack bei zurückgenommener Säure angenehm… mehr »

Die Mandarinen gehören zu den süßesten Zitrusfrüchten, ähneln geschmacklich der Orange, sind jedoch saftiger, weicher… mehr »

Die Orange ist ein Klassiker unter den Gin-Botanicals. Beefeater, Hayman's London Dry Gin, Citadelle, Sipsmith London… mehr »

Ganz klar eines der allerwichtigsten Botanicals im Gin – fast in allen Gins steckt Zitronenschale oder die gesamte… mehr »