Blüten

Hibiskus

Hibiskusblüten haben ein ganz charakteristisches Aroma, sie schmecken fruchtig-säuerlich. Als Botanical sind sie z. B.… mehr »

Hopfenblüte – das klingt nach Bier und Heimat. Und in der Tat ist sie oft in Gins zu finden, die auf Regionalität Wert… mehr »

Holunderblüten haben einen süßlichen, intensiven Geschmack. Der liebliche Duft erinnert an Muskatwein und Honig.… mehr »

Jasminblüte hat ein ganz eigenes Aroma: lieblich und geradezu beschwingt zeigt sie sich in Gins wie Corinthian London… mehr »

Kamillenblüten haben einen milden, apfelähnlichen Geschmack. Sie eignen sich gut für fruchtige oder blumige Gins und… mehr »

Die Kornblume kennen die meisten als die blaue Wildblume am Rande von Getreidefeldern. Als Botanical ist die Kornblume… mehr »

Fast sieht es aus, als gäbe es bei deutschen Brennereien eine Provence-Fraktion: Siegfried Rheinland Dry Gin,… mehr »

Die Lindenblüte hat ein leichtes Honigaroma, das ihr zum Beispiel im Siegfried Rheinland Dry Gin erahnen könnt.

Lotusblüten sind eher die Exoten unter den Botanicals, ein Tipp für Gin-Freunde, die das Besondere lieben. Ihr findet… mehr »

Angenehm säuerlich schmecken Malvenblüten, z. B. im Brandstifter Gin aus Berlin. Und der spanische Only Gin kombiniert… mehr »

Die Mariendistel gehört zu den sehr selten verwendeten Botanicals. Derzeit findet ihr sie nur in den verschiedenen… mehr »

Neben Früchten und Schale sind auch die Blüten der Orange als Botanical beliebt. Sie schmecken zarter, blumiger als… mehr »

Rosenblüten haben ein einzigartiges, vielschichtiges Aroma: blumig, frisch, harmonisch und intensiv wie z. B. in Gins… mehr »

Silberlindenblüten haben einen zarten Duft und einen leicht süßen, weichen Geschmack, der dem Siegfried Rheinland Dry… mehr »

Veilchen schmecken süß und blumig. Ihr könnt sie zum Beispiel im Only Gin oder im Sipsmith London Dry entdecken.