Wurzeln

Angelika

Die Angelika-Wurzel, auch Engelwurz genannt, wird sehr oft in Gin verwendet und gehört für uns in jede Basis.… mehr »

Blutwurz

Blutwurz ist ein niedriges Kraut, das einen sehr schwachen, angenehmen Geruch verströmt. Als Botanical findet ihr ihn… mehr »

Enzian

Die Enzianwurzel hat einen sehr hohen Gehalt an Bitterstoffen. Ihr schmeckt sie zum Beispiel in zwei Südtiroler Gins,… mehr »

Ingwer

Wer Gin trinkt, hat oft auch Ingwer im Glas. Allerdings meist nicht als Bestandteil des Gin, sondern im Tonic Water.… mehr »

Iris

Es ist gar nicht so einfach, dir Gins zu nennen, in denen du Iriswurzel schmeckst. Das liegt nicht daran, dass die… mehr »

Kalmus

Das Rhizom der Sumpfpflanze Kalmus wird nicht so oft im Gin verwendet – vielleicht, weil es geschmacklich dem Ingwer… mehr »

Süßholz

Süßholzwurzel schmeckt unverwechselbar: ein bisschen wie Anis und Fenchel, die die gleichen ätherischen Öle enthalten,… mehr »

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