Dieses Botanical hat einen würzig-bitteren Geschmack, am ehesten vergleichbar mit sehr lang gezogenem, starkem schwarzen Tee. Ihr findet es in ausgefalleneren Gins wie Breaks Gin, Dr. Jaglas GIN-seng oder Allie Gin, dessen Flasche in Form eines Alien-Kopfes daherkommt.
Da Tausendgüldenkraut viele Bitterstoffe enthält, solltet ihr es eher sparsam verwenden.
Am besten beginnt ihr mit der Menge S.
Und sonst noch?
Das Tausendgüldenkraut ist eine kleine Pflanze aus der Familie der Enziane und blüht in verschiedenen Farben von weiß über gelb bis rosa und blau. Es ist in Europa selten geworden und steht unter Naturschutz, wird aber z. B. in Nordamerika gezielt angebaut. Tausendgüldenkraut harmoniert sehr gut mit aromatischen mediterranen Kräutern wie Thymian oder Salbei, passt also z. B. auch sehr gut als leichte Bitternote in einen mediterranen Gin.
Dieses Botanical hat einen würzig-bitteren Geschmack, am ehesten vergleichbar mit sehr lang gezogenem, starkem schwarzen Tee. Ihr findet es in ausgefalleneren Gins wie Breaks Gin, Dr. Jaglas...
mehr erfahren » Fenster schließen Dieses Botanical hat einen würzig-bitteren Geschmack, am ehesten vergleichbar mit sehr lang gezogenem, starkem schwarzen Tee. Ihr findet es in ausgefalleneren Gins wie Breaks Gin, Dr. Jaglas GIN-seng oder Allie Gin, dessen Flasche in Form eines Alien-Kopfes daherkommt.
Da Tausendgüldenkraut viele Bitterstoffe enthält, solltet ihr es eher sparsam verwenden.
Am besten beginnt ihr mit der Menge S.
Und sonst noch?
Das Tausendgüldenkraut ist eine kleine Pflanze aus der Familie der Enziane und blüht in verschiedenen Farben von weiß über gelb bis rosa und blau. Es ist in Europa selten geworden und steht unter Naturschutz, wird aber z. B. in Nordamerika gezielt angebaut. Tausendgüldenkraut harmoniert sehr gut mit aromatischen mediterranen Kräutern wie Thymian oder Salbei, passt also z. B. auch sehr gut als leichte Bitternote in einen mediterranen Gin.
