Das Gewürz kennen wir von Pizza, Pasta und Co. Dabei verleiht Oregano auch dem Gin einen herrlich mediterranen Geschmack. z.B. im Momentum German Dry Gin oder Harrys Waldgin.
Oregano hat ein kräftiges Aroma und eine leicht pfeffrige, feine Bitternote. Ein Hauch von Oregano sollte reichen, damit dieses Botanical nicht dominiert.
Wir empfehlen die Menge S.
Und sonst noch?
Oregano wird traditionell in vielen Mittelmeer-Küchen verwendet: Am griechischen Lammbraten schmeckt man ihn ebenso wie in der Gewürzmischung „Kräuter der Provence“. Richtig bekannt gemacht haben das herrlich würzige Kraut allerdings die neapolitanischen Pizzabäcker im 19. Jahrhundert: Mit dem weltweiten Siegeszug der Pizza fand auch der Oregano immer mehr Verbreitung. Heute ist er aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.
Das Gewürz kennen wir von Pizza, Pasta und Co. Dabei verleiht Oregano auch dem Gin einen herrlich mediterranen Geschmack. z.B. im Momentum German Dry Gin oder Harrys Waldgin. Oregano hat ein...
mehr erfahren » Fenster schließen Das Gewürz kennen wir von Pizza, Pasta und Co. Dabei verleiht Oregano auch dem Gin einen herrlich mediterranen Geschmack. z.B. im Momentum German Dry Gin oder Harrys Waldgin.
Oregano hat ein kräftiges Aroma und eine leicht pfeffrige, feine Bitternote. Ein Hauch von Oregano sollte reichen, damit dieses Botanical nicht dominiert.
Wir empfehlen die Menge S.
Und sonst noch?
Oregano wird traditionell in vielen Mittelmeer-Küchen verwendet: Am griechischen Lammbraten schmeckt man ihn ebenso wie in der Gewürzmischung „Kräuter der Provence“. Richtig bekannt gemacht haben das herrlich würzige Kraut allerdings die neapolitanischen Pizzabäcker im 19. Jahrhundert: Mit dem weltweiten Siegeszug der Pizza fand auch der Oregano immer mehr Verbreitung. Heute ist er aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.
