Angelika-Samen

Von der Angelika, auch Engelwurz genannt, finden meist die Wurzeln als Botanical Verwendung. Die Samen nutzen nur wenige Hersteller, z. B. Beefeater in seinem London Dry Gin oder Spring Gin in The Original.

Angelikasamen ähneln geschmacklich der Wurzel, sie enthalten die gleichen ätherischen Öle, haben einen angenehm aromatischen Geruch und geben dem Gin ein leicht erdiges Aroma. Angelika gehört zu den wichtigsten Botanicals in jedem Gin. Wir empfehlen euch deswegen die Menge M.

Und sonst noch?

Angelikasamen werden auch zur Abrundung von Kräuterlikören verwendet. Ein Tee aus den Samen soll beruhigend auf den Verdauungstrakt wirken, und auch als Räucherwerk kommen sie zum Einsatz. Doch vor allem die Hersteller von Zahnpasta sind Abnehmer von Angelikasamen. Zudem sind die Samen für ihre heilende Wirkung bekannt, beispielsweise gegen Migräne und Rheuma.

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Von der Angelika, auch Engelwurz genannt, finden meist die Wurzeln als Botanical Verwendung. Die Samen nutzen nur wenige Hersteller, z. B. Beefeater in seinem London Dry Gin oder Spring Gin in The Original.

Angelikasamen ähneln geschmacklich der Wurzel, sie enthalten die gleichen ätherischen Öle, haben einen angenehm aromatischen Geruch und geben dem Gin ein leicht erdiges Aroma. Angelika gehört zu den wichtigsten Botanicals in jedem Gin. Wir empfehlen euch deswegen die Menge M.

Und sonst noch?

Angelikasamen werden auch zur Abrundung von Kräuterlikören verwendet. Ein Tee aus den Samen soll beruhigend auf den Verdauungstrakt wirken, und auch als Räucherwerk kommen sie zum Einsatz. Doch vor allem die Hersteller von Zahnpasta sind Abnehmer von Angelikasamen. Zudem sind die Samen für ihre heilende Wirkung bekannt, beispielsweise gegen Migräne und Rheuma.

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